Trắc nghiệm Hóa sinh Acid Amin giúp bạn củng cố lại các nội dung đã học thông qua nhiều dạng câu hỏi phổ biến.
Trắc nghiệm Hóa sinh Acid Amin
⏱ Thời gian còn lại: --:--
Tiến độ hoàn thành
0/0 câu
🏆 BẢNG VÀNG TOP 5 ĐIỂM TỐT NHẤT
Đang tải bảng xếp hạng...
Câu 1: Bệnh lý Phenylketonuria (PKU) thường do sự thiếu hụt enzyme nào dẫn đến tích tụ Phenylalanin gây tổn thương não?
- - Tyrosinase
- - Phenylalanin hydroxylase
- - Homogentisate oxidase
- - Branched-chain keto acid dehydrogenase
Câu 2: Acid amin nào sau đây có hai tâm carbon bất đối (chiral centers) trong cấu trúc?
- - Leucine
- - Isoleucine
- - Valine
- - Alanine
Câu 3: Acid amin nào là tiền chất trực tiếp để sinh tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh Serotonin trong cơ thể?
- - Tyrosine
- - Histidine
- - Tryptophan
- - Glutamate
Câu 4: Acid amin nào sau đây thuộc nhóm có mạch bên (chuỗi R) phân cực nhưng không tích điện ở pH sinh lý (pH xấp xỉ 7.4)?
- - Serine
- - Aspartate
- - Lysine
- - Phenylalanine
Câu 5: Phản ứng Ninhydrin dương tính (tạo phức màu tím) xảy ra với hầu hết các acid amin, ngoại trừ trường hợp đặc biệt nào tạo màu vàng?
- - Alanine
- - Proline
- - Cysteine
- - Asparagine
Câu 6: Trong số các acid amin thường gặp trong cấu trúc protein, acid amin nào không có tính quang hoạt do không chứa nguyên tử carbon bất đối xứng?
- - Alanine
- - Valine
- - Glycine
- - Leucine
Câu 7: Hợp chất Creatine phosphate cung cấp năng lượng cho cơ bắp được tổng hợp từ ba acid amin nào?
- - Alanin, Valin, Leucin
- - Glycin, Arginin, Methionin
- - Lysin, Histidin, Tyrosin
- - Serin, Threonin, Cysteine
Câu 8: Sự hình thành cầu nối disulfide (disulfide bridge) giúp ổn định cấu trúc bậc ba của protein là kết quả của phản ứng oxy hóa giữa hai phân tử nào?
- - Hai phân tử Methionine
- - Hai phân tử Cysteine
- - Một phân tử Cysteine và một Methionine
- - Hai phân tử Serine
Câu 9: Acid amin nào sau đây đóng vai trò là tiền chất để sản xuất sắc tố Melanin ở da và tóc?
- - Tryptophan
- - Alanine
- - Tyrosine
- - Lysine
Câu 10: Acid amin nào sau đây có khả năng tạo ra Histamine thông qua phản ứng khử carboxyl, gây ra các triệu chứng dị ứng?
- - Tyrosine
- - Histidine
- - Tryptophan
- - Phenylalanine
Câu 11: Ở pH sinh lý, hầu hết các acid amin tồn tại dưới dạng ion lưỡng tính (zwitterion) có đặc điểm gì?
- - Nhóm amino tích điện âm và nhóm carboxyl không tích điện
- - Nhóm amino tích điện dương và nhóm carboxyl tích điện âm
- - Cả hai nhóm amino và carboxyl đều không tích điện
- - Cả hai nhóm amino và carboxyl đều tích điện dương
Câu 12: Trong phản ứng thoái hóa Edman để xác định trình tự peptide, thuốc thử Phenylisothiocyanate (PITC) tấn công vào vị trí nào?
- - Nhóm carboxyl đầu C
- - Nhóm amino đầu N
- - Liên kết peptide ở giữa chuỗi
- - Nhóm thiol của Cysteine
Câu 13: Hợp chất Creatine đóng vai trò dự trữ năng lượng trong cơ bắp được tổng hợp từ các acid amin nào?
- - Arginine, Glycine và Methionine
- - Leucine, Isoleucine và Valine
- - Tyrosine, Tryptophan và Phenylalanine
- - Lysine, Histidine và Arginine
Câu 14: Nhóm acid amin nào sau đây thuộc nhóm acid amin mạch nhánh (BCAA)?
- - Valine, Leucine, Isoleucine
- - Glycine, Alanine, Serine
- - Phenylalanine, Tyrosine, Tryptophan
- - Lysine, Arginine, Histidine
Câu 15: Khi tính toán điểm đẳng điện (pI) cho Acid Aspartic (có pK1=2.09, pK2=3.86 cho nhóm R-carboxyl, pK3=9.82), giá trị pI xấp xỉ là bao nhiêu?
- - 2.98
- - 5.96
- - 6.84
- - 3.00
Câu 16: Acid amin nào sau đây có cấu trúc vòng năm cạnh chứa nhóm amino bậc hai (nhóm imino) làm phá vỡ cấu trúc xoắn alpha?
- - Histidine
- - Proline
- - Phenylalanine
- - Tryptophan
Câu 17: Acid amin nào sau đây có mạch bên chứa nhóm base (kiềm) và mang điện tích dương ở pH sinh lý (pH xấp xỉ 7.4)?
- - Glutamate
- - Arginine
- - Asparagine
- - Threonine
Câu 18: Điểm đẳng điện (pI) của một acid amin được định nghĩa là giá trị pH mà tại đó:
- - Phân tử acid amin không có nhóm chức nào tích điện
- - Tổng điện tích của phân tử acid amin bằng không
- - Số nhóm amino bằng số nhóm carboxyl
- - Acid amin hòa tan tốt nhất trong nước
Câu 19: Acid amin nào sau đây thuộc nhóm chỉ có khả năng chuyển hóa tạo thành các thể ketone (purely ketogenic)?
- - Alanin
- - Leucin
- - Valin
- - Serin
Câu 20: Trong cấu trúc cơ bản của một alpha-amino acid, các nhóm chức nào sau đây cùng gắn trực tiếp vào nguyên tử carbon alpha?
- - Nhóm amin và nhóm hydroxyl
- - Nhóm carboxyl và nhóm methyl
- - Nhóm amin và nhóm carboxyl
- - Nhóm amin và nhóm thiol
Câu 21: Phản ứng giữa acid amin với thuốc thử Ninhydrin thường tạo ra phức chất có màu gì (ngoại trừ trường hợp của Proline)?
- - Màu vàng
- - Màu xanh tím
- - Màu đỏ tươi
- - Màu xanh lá cây
Câu 22: Glutathione, một chất chống oxy hóa quan trọng trong tế bào, là một tripeptide cấu tạo từ các acid amin nào?
- - Glutamate, Cysteine, Glycine
- - Glutamine, Cysteine, Alanine
- - Glutamate, Methionine, Glycine
- - Aspartate, Cysteine, Glycine
Câu 23: Chất truyền tin thần kinh GABA (Gamma-aminobutyric acid) được tạo ra từ quá trình khử carboxyl của acid amin nào?
- - Glutamate
- - Aspartate
- - Glycine
- - Histidine
Câu 24: Vitamin nào đóng vai trò là coenzyme (dưới dạng PLP) cho hầu hết các phản ứng trao đổi amin (transamination)?
- - Vitamin B1
- - Vitamin B2
- - Vitamin B6
- - Vitamin B12
Câu 25: Giá trị pH mà tại đó một acid amin tồn tại ở dạng ion lưỡng tính và có tổng điện tích bằng không được gọi là gì?
- - Hệ số phân ly pKa
- - Điểm tương đương
- - Hằng số đệm
- - Điểm đẳng điện