[Cánh diều] Trắc nghiệm Công nghệ 5 bài 7: Sử dụng tủ lạnh

1. Bộ phận nào của tủ lạnh có vai trò điều khiển hoạt động đóng/ngắt của máy nén dựa trên nhiệt độ bên trong?

A. Bộ điều chỉnh độ ẩm.

B. Bộ phận xả đá tự động.

C. Bộ điều nhiệt (thermostat).

D. Bộ phận làm nóng.

2. Khi di chuyển tủ lạnh, điều quan trọng cần lưu ý là:

A. Di chuyển tủ ở tư thế nằm ngang để dễ dàng hơn.

B. Để tủ đứng yên ít nhất vài giờ sau khi vận chuyển trước khi cắm điện.

C. Cắm điện ngay lập tức để kiểm tra hoạt động.

D. Mở hết các cửa tủ để không khí lưu thông.

3. Dấu hiệu nào cho thấy tủ lạnh đang hoạt động không hiệu quả?

A. Bên trong tủ lạnh có tuyết bám mỏng.

B. Thực phẩm bên trong bị ôi thiu nhanh chóng hoặc không đủ lạnh.

C. Máy nén chỉ chạy ngắt quãng.

D. Có tiếng ro ro nhẹ khi hoạt động.

4. Để tủ lạnh hoạt động bền bỉ và tiết kiệm điện, nên đặt tủ ở vị trí:

A. Gần nguồn nhiệt như bếp nấu hoặc ánh nắng mặt trời trực tiếp.

B. Nơi thoáng mát, khô ráo và cách tường ít nhất 10 cm.

C. Trong góc phòng kín, ít thông gió.

D. Gần ổ cắm điện có nhiều thiết bị khác.

5. Để bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn trong tủ lạnh, nên thực hiện hành động nào sau đây?

A. Rửa sạch tất cả thực phẩm trước khi cho vào tủ.

B. Đóng gói kín hoặc cho vào hộp đựng chuyên dụng.

C. Để thực phẩm ở nhiệt độ phòng vài giờ trước khi bảo quản.

D. Không cần phân loại hay đóng gói thực phẩm.

6. Tác động của việc đặt thực phẩm còn nóng vào tủ lạnh là gì?

A. Giúp làm nóng các thực phẩm khác.

B. Tăng nhiệt độ bên trong tủ, làm tốn điện và ảnh hưởng đến thực phẩm khác.

C. Không ảnh hưởng gì đến hoạt động của tủ lạnh.

D. Làm cho thực phẩm nóng chín nhanh hơn.

7. Việc sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh có ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh không?

A. Không, việc sắp xếp không quan trọng.

B. Có, việc sắp xếp hợp lý giúp khí lạnh lưu thông đều.

C. Chỉ ảnh hưởng đến dung tích sử dụng.

D. Chỉ ảnh hưởng đến việc vệ sinh.

8. Biện pháp nào sau đây là KHÔNG đúng khi vệ sinh tủ lạnh?

A. Rút phích cắm điện trước khi vệ sinh.

B. Sử dụng dung dịch tẩy rửa mạnh hoặc vật sắc nhọn.

C. Lau khô các bộ phận bên trong và bên ngoài bằng khăn mềm.

D. Vệ sinh định kỳ các bộ phận như gioăng cửa, khay đựng.

9. Tại sao không nên mở cửa tủ lạnh quá lâu hoặc quá thường xuyên?

A. Để tiết kiệm điện năng và duy trì nhiệt độ ổn định.

B. Để tránh làm hỏng các bộ phận bên trong.

C. Để không khí bên ngoài làm sạch thực phẩm.

D. Để giảm tiếng ồn khi hoạt động.

10. Tại sao cần vệ sinh gioăng cửa (ron cửa) của tủ lạnh?

A. Để làm đẹp thẩm mỹ cho tủ.

B. Để đảm bảo độ kín, tránh thất thoát hơi lạnh.

C. Để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển trên tay nắm.

D. Để tăng cường khả năng làm lạnh.

11. Nguyên nhân phổ biến nhất gây ra mùi khó chịu trong tủ lạnh là gì?

A. Do máy nén hoạt động quá công suất.

B. Do thực phẩm bị hỏng hoặc để lẫn mùi.

C. Do gioăng cửa bị hở.

D. Do bộ phận làm lạnh bị đóng tuyết.

12. Chức năng chính của bộ phận xả đá trong tủ lạnh là gì?

A. Làm tăng độ ẩm bên trong tủ.

B. Ngăn chặn sự hình thành của vi khuẩn.

C. Loại bỏ lớp băng tuyết bám trên dàn lạnh, đảm bảo hiệu quả làm lạnh.

D. Làm tan băng trên thực phẩm đông lạnh.

13. Cần lưu ý gì khi bảo quản các loại thực phẩm dễ bay hơi (như hành, tỏi, phô mai) trong tủ lạnh?

A. Để chúng ở ngăn ngoài cùng.

B. Đóng gói thật kín hoặc cho vào hộp chuyên dụng để tránh lẫn mùi.

C. Không cần bảo quản riêng biệt.

D. Rửa sạch bằng nước trước khi cho vào.

14. Loại thực phẩm nào nên được đặt ở ngăn lấy gió tươi (crisper drawer) trong tủ lạnh?

A. Thực phẩm đã nấu chín.

B. Các loại rau củ và trái cây.

C. Đồ uống đóng chai.

D. Thịt, cá đông lạnh.

15. Trong quá trình sử dụng tủ lạnh, bộ phận nào có vai trò chính trong việc làm lạnh không khí bên trong?

A. Bộ phận làm nóng

B. Bộ phận xả đá

C. Bộ phận làm lạnh (máy nén và dàn lạnh)

D. Bộ phận điều chỉnh nhiệt độ

16. Nếu bạn muốn làm lạnh nhanh một chai nước, cách nào sau đây hiệu quả nhất?

A. Đặt chai nước vào ngăn đông.

B. Đặt chai nước vào ngăn mát và thêm đá viên xung quanh.

C. Đặt chai nước ở cửa tủ lạnh.

D. Đặt chai nước ở vị trí gần máy nén nhất.

17. Nhiệt độ lý tưởng cho ngăn mát của tủ lạnh thường dao động trong khoảng nào?

A. Từ -18°C đến -12°C

B. Từ 0°C đến 4°C

C. Từ 10°C đến 15°C

D. Dưới 0°C

18. Nếu tủ lạnh phát ra tiếng động lạ, bất thường, việc đầu tiên cần làm là gì?

A. Tiếp tục sử dụng bình thường vì đó là tiếng hoạt động.

B. Kiểm tra xem tủ có bị kênh, rung lắc hoặc có vật lạ rơi vào không.

C. Tắt tủ ngay lập tức và gọi thợ sửa chữa.

D. Tăng nhiệt độ làm lạnh để giảm tiếng động.

19. Chức năng của bộ phận làm nóng trong tủ lạnh là gì?

A. Hấp thụ nhiệt từ bên trong tủ.

B. Thải nhiệt ra môi trường bên ngoài.

C. Làm tan băng bám trên dàn lạnh.

D. Điều chỉnh độ ẩm bên trong tủ.

20. Lợi ích của việc sử dụng ngăn đông trong tủ lạnh là gì?

A. Chỉ dùng để làm mát đồ uống.

B. Bảo quản thực phẩm tươi sống trong thời gian dài bằng cách đông lạnh.

C. Giúp thực phẩm chín nhanh hơn.

D. Làm giảm độ ẩm của thực phẩm.

21. Tại sao bộ phận làm lạnh (máy nén và dàn lạnh) thường được đặt ở phía sau hoặc dưới đáy tủ lạnh?

A. Để làm đẹp thẩm mỹ cho mặt trước tủ.

B. Để máy nén có thể dễ dàng tản nhiệt ra môi trường bên ngoài.

C. Để giảm tiếng ồn cho người sử dụng.

D. Để tiện cho việc sửa chữa và bảo trì.

22. Nếu tủ lạnh có chức năng tự động rã đông (No Frost), điều này có nghĩa là gì?

A. Tủ lạnh sẽ tự động làm tan tuyết bám trên mọi bề mặt.

B. Tủ lạnh không cần cắm điện.

C. Tủ lạnh tự động điều chỉnh nhiệt độ bên ngoài.

D. Tủ lạnh tự động hút ẩm từ môi trường.

23. Tủ lạnh hoạt động dựa trên nguyên lý nào?

A. Truyền nhiệt bằng đối lưu.

B. Bay hơi chất làm lạnh để hấp thụ nhiệt.

C. Phản ứng hóa học tạo ra nhiệt độ thấp.

D. Dẫn nhiệt từ môi trường xung quanh vào bên trong.

24. Khi nghe thấy tiếng ro ro hoặc xì xì phát ra từ tủ lạnh, đó thường là âm thanh của bộ phận nào đang hoạt động?

A. Máy nén đang hoạt động để bơm gas.

B. Quạt gió đang thổi khí lạnh.

C. Van điều tiết nước đang chảy.

D. Bộ phận làm nóng đang hoạt động.

25. Khi tủ lạnh không hoạt động, nguyên nhân phổ biến nhất có thể là gì?

A. Máy nén bị hỏng hoàn toàn.

B. Tủ lạnh chưa được cắm điện hoặc bị mất điện.

C. Bộ điều nhiệt bị hỏng.

D. Dàn lạnh bị đóng băng hoàn toàn.