1. Trong truyện Sự tích bánh chưng, bánh giầy, vị vua nào đã ra lệnh cho các hoàng tử đi tìm của ngon vật lạ để kén rể?
A. Vua Hùng thứ mười tám
B. Vua An Dương Vương
C. Vua Lý Thái Tổ
D. Vua Trần Nhân Tông
2. Câu chuyện phản ánh vai trò quan trọng của loại cây nào trong đời sống nông nghiệp và văn hóa Việt Nam?
A. Cây lúa
B. Cây tre
C. Cây cau
D. Cây ngô
3. Việc Lang Liêu làm bánh chưng từ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và gói bằng lá dong thể hiện điều gì về văn hóa Việt Nam?
A. Sự giàu có và xa hoa của triều đình
B. Sự phụ thuộc vào thiên nhiên và lao động nông nghiệp
C. Sự giao thoa văn hóa với các nước phương Tây
D. Sự ưa chuộng các món ăn từ biển cả
4. Vua Hùng đã thử tài các hoàng tử bằng cách nào?
A. Yêu cầu họ làm thơ và vẽ tranh
B. Yêu cầu họ mang của ngon vật lạ về dâng
C. Yêu cầu họ giải những câu đố khó
D. Yêu cầu họ chiến đấu với thú dữ
5. Hoàng tử Lang Liêu đã làm gì để thể hiện lòng hiếu thảo và sự hiểu biết về phong tục của dân tộc?
A. Chế tạo ra những món ăn mới lạ chưa từng có
B. Dùng vỏ cây và lá rừng làm thành những món ăn độc đáo
C. Tìm kiếm vàng bạc, châu báu để dâng vua
D. Chế biến hai loại bánh tượng trưng cho trời và đất
6. Chi tiết nào trong truyện cho thấy Lang Liêu là người có tấm lòng nhân hậu?
A. Dâng tặng vua những món ăn đắt tiền
B. Sẵn sàng chia sẻ những gì mình có với người khác
C. Luôn tuân theo mọi mệnh lệnh của vua
D. Tìm kiếm vật báu để làm quà
7. Trong truyện, Lang Liêu đã tìm được ý tưởng làm bánh chưng, bánh giầy từ đâu?
A. Được thần linh mách bảo
B. Qua giấc mơ thấy thần chỉ dẫn
C. Do quan sát thiên nhiên và cuộc sống
D. Do được các bậc tiền bối truyền dạy
8. Bánh giầy có hình dáng như thế nào và tượng trưng cho điều gì?
A. Hình tròn, tượng trưng cho mặt trăng
B. Hình vuông, tượng trưng cho đất
C. Hình tròn, tượng trưng cho trời
D. Hình tam giác, tượng trưng cho núi
9. Nếu xét về khía cạnh văn hóa, việc vua Hùng kén rể bằng cách thử tài mang ý nghĩa gì?
A. Thể hiện sự độc đoán của người cai trị
B. Ưu tiên quyền lợi của tầng lớp quý tộc
C. Đề cao giá trị tài năng, đức độ và sự sáng tạo
D. Phản ánh sự xung đột giữa các dòng dõi hoàng tộc
10. Sau khi Lang Liêu được chọn làm người kế vị, ông đã làm gì để tưởng nhớ công ơn của mẹ và thần linh?
A. Xây dựng đền thờ cho mẹ
B. Tiếp tục làm bánh chưng, bánh giầy để cúng tế
C. Ban thưởng cho những người đã giúp đỡ mình
D. Tổ chức lễ hội lớn để vinh danh cha
11. Tại sao bánh chưng lại là biểu tượng của ngày Tết cổ truyền Việt Nam?
A. Vì nó tượng trưng cho sự sung túc, đủ đầy và may mắn
B. Vì nó là món ăn dễ làm, dễ bảo quản
C. Vì nó có mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được
D. Vì nó là món ăn yêu thích của vua chúa ngày xưa
12. Vì sao vua Hùng lại muốn kén người tài làm rể?
A. Vì vua đã già yếu, muốn truyền ngôi
B. Vì vua muốn thử tài các nước lân bang
C. Vì vua muốn ban thưởng cho những người có công
D. Vì vua muốn tìm người tài giỏi để đánh giặc
13. Tại sao việc Lang Liêu làm bánh chưng và bánh giầy lại được coi là của ngon vật lạ theo cách vua Hùng mong muốn?
A. Vì chúng được làm từ những nguyên liệu nhập khẩu
B. Vì chúng là những món ăn độc đáo, mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc
C. Vì chúng được làm ra bởi người có địa vị cao
D. Vì chúng có giá trị kinh tế cao
14. Tại sao vua Hùng lại chọn bánh chưng và bánh giầy của Lang Liêu?
A. Vì bánh đẹp mắt và có mùi thơm đặc biệt
B. Vì bánh là những thứ giản dị, gần gũi với dân tộc
C. Vì bánh có hình dáng độc đáo hơn các loại bánh khác
D. Vì Lang Liêu là người hiếu thảo nhất
15. Theo truyện, khi mang bánh đến dâng vua, các hoàng tử khác đã mang theo những gì?
A. Những món sơn hào hải vị quý hiếm
B. Vàng bạc, châu báu lộng lẫy
C. Những vật dụng sinh hoạt hàng ngày
D. Các loại chim, cá quý hiếm
16. Câu chuyện Sự tích bánh chưng, bánh giầy giải thích nguồn gốc của loại bánh nào là chính?
A. Bánh phở và bún chả
B. Bánh chưng và bánh giầy
C. Bánh trung thu và bánh pía
D. Bánh xèo và bánh khọt
17. Theo câu chuyện, vì sao Lang Liêu lại có thể làm ra những chiếc bánh có ý nghĩa sâu sắc như vậy?
A. Vì Lang Liêu là người duy nhất biết làm bánh
B. Vì Lang Liêu có khả năng đặc biệt do thần linh ban tặng
C. Vì Lang Liêu nhận được sự hướng dẫn từ giấc mơ
D. Vì Lang Liêu đã nghiên cứu kỹ các loại bánh truyền thống
18. Bánh chưng được làm từ những nguyên liệu chính nào?
A. Bột nếp, thịt lợn, đậu xanh, lá dong
B. Bột gạo, thịt gà, đậu phộng, lá chuối
C. Bột sắn, thịt bò, vừng, lá dong
D. Bột mì, tôm, hạt điều, lá chuối
19. Trong số các hoàng tử, ai là người có cuộc sống khác biệt và không lo nghĩ đến việc khoe của hay tìm kiếm vật lạ?
A. Hoàng tử thứ mười bảy
B. Hoàng tử út tên là Lang Liêu
C. Hoàng tử cả
D. Hoàng tử có tài làm thơ
20. Ý nghĩa biểu tượng của bánh chưng hình vuông là gì trong quan niệm của người xưa?
A. Tượng trưng cho sự tròn đầy và viên mãn
B. Tượng trưng cho sự vững chãi và bình an của đất
C. Tượng trưng cho sự phát triển và sinh sôi nảy nở
D. Tượng trưng cho sự cao quý và thanh tao
21. Hành động của Lang Liêu khi dâng bánh cho thấy phẩm chất gì nổi bật?
A. Sự khéo léo trong việc chế biến món ăn
B. Sự hiểu biết về phong tục, văn hóa và lòng hiếu thảo
C. Sự giàu có và khả năng chi tiêu
D. Sự cạnh tranh và mong muốn chiến thắng
22. Khi Lang Liêu dâng bánh, vua Hùng đã có phản ứng như thế nào?
A. Phê bình vì bánh quá đơn giản
B. Rất hài lòng và khen ngợi
C. Giao cho các quan xem xét
D. Bỏ qua vì không có giá trị
23. Trong truyện, Lang Liêu đã đối xử với mẹ mình như thế nào khi bà còn sống?
A. Thường xuyên cãi vã và bất hòa
B. Chăm sóc chu đáo và yêu thương
C. Ít quan tâm vì bận rộn
D. Phân biệt đối xử với mẹ
24. Chi tiết nào trong truyện thể hiện sự thông minh và tình cảm sâu sắc của Lang Liêu đối với cội nguồn?
A. Chế biến bánh từ những nguyên liệu quý hiếm
B. Dùng vàng để gói bánh
C. Chế biến bánh tượng trưng cho Trời và Đất
D. Mang theo nhiều vật phẩm có giá trị
25. Việc Lang Liêu làm bánh giầy hình tròn tượng trưng cho trời có ý nghĩa gì trong văn hóa cổ đại?
A. Biểu thị sự tôn kính đối với thiên nhiên và vũ trụ
B. Thể hiện mong muốn được bay lên bầu trời
C. Tượng trưng cho sự giàu sang phú quý
D. Biểu thị sự thống trị của con người
