[KNTT] Trắc nghiệm hóa học 11 bài 20 Alcohol

1. Metanol (CH3OH) có thể được điều chế bằng cách nào sau đây?

A. Oxi hóa etilen bằng dung dịch KMnO4.

B. Thủy phân etyl axetat trong môi trường axit.

C. Cho khí CO tác dụng với khí H2 dưới áp suất và nhiệt độ cao với xúc tác thích hợp.

D. Cho natri tác dụng với nước.

2. Phát biểu nào sau đây là sai khi nói về tính chất vật lý của alcohol?

A. Các alcohol có phân tử khối nhỏ, tan nhiều trong nước do có liên kết hiđro với nước.

B. Nhiệt độ sôi của alcohol cao hơn hẳn so với các hydrocacbon có cùng số nguyên tử cacbon.

C. Nhiệt độ sôi của các alcohol đồng đẳng tăng dần khi tăng khối lượng phân tử.

D. Các alcohol có mạch cacbon phân nhánh thường có nhiệt độ sôi cao hơn các alcohol có mạch cacbon không phân nhánh tương ứng.

3. Đâu là công thức chung của dãy đồng đẳng alcohol no, mạch hở, đơn chức?

A. $C_nH_{2n+1}OH$

B. $C_nH_{2n}OH$

C. $C_nH_{2n-1}OH$

D. $C_nH_{2n+2}O$

4. Etanol có thể tác dụng với chất nào sau đây để tạo ra sản phẩm là xeton?

A. Dung dịch $KMnO_4$

B. Cupric oxit ($CuO$) đun nóng

C. Dung dịch $Br_2$

D. Dung dịch $HCl$

5. Phản ứng nào sau đây của glycerol là không đúng?

A. Tác dụng với kim loại kiềm.

B. Tác dụng với axit axetic có xúc tác $H_2SO_4$ đặc.

C. Tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.

D. Tác dụng với dung dịch $HNO_3$ đặc.

6. Etanol có thể được điều chế từ glucozo bằng phương pháp nào?

A. Oxi hóa trực tiếp glucozo.

B. Lên men glucozo với xúc tác $H_2SO_4$ đặc.

C. Nung nóng glucozo trong chân không.

D. Lên men glucozo với enzim.

7. Khi đun nóng ethyl alcohol với axit sunfuric đặc ở nhiệt độ 170 độ C, sản phẩm chính thu được là gì?

A. Dietyl ete.

B. Etyl axetat.

C. Etilen.

D. Axetilen.

8. Xenlulozo phản ứng với axit axetic khan có $H_2SO_4$ đặc làm xúc tác thu được sản phẩm là gì?

A. Etyl axetat.

B. Xenlulozo trinitrat.

C. Cellit.

D. Dextrin.

9. Phản ứng nào sau đây là phản ứng thế nguyên tử hiđro của nhóm -OH?

A. $2CH_3OH + 2Na \rightarrow 2CH_3ONa + H_2$

B. $C_2H_5OH + HBr \rightarrow C_2H_5Br + H_2O$

C. $CH_3CH_2OH \xrightarrow{H_2SO_4, 170^0C} C_2H_4 + H_2O$

D. $CH_3CH(OH)CH_3 + CuO \xrightarrow{t^0} CH_3COCH_3 + Cu + H_2O$

10. Trong phân tử $CH_3CH_2CH(OH)CH_3$, nguyên tử cacbon nào là cacbon bậc 3?

A. Nguyên tử cacbon số 1 ($CH_3-$).

B. Nguyên tử cacbon số 2 ($CH_2-$).

C. Nguyên tử cacbon số 3 ($CH(OH)-$).

D. Nguyên tử cacbon số 4 ($CH_3-$).

11. Tên gọi IUPAC của $CH_3CH(OH)CH_2CH_3$ là gì?

A. Butan-1-ol

B. Butan-2-ol

C. 2-butanol

D. sec-butyl alcohol

12. Trong phản ứng tách nước của alcohol, nếu dùng nhiệt độ thích hợp với $H_2SO_4$ đặc, alcohol bậc ba sẽ ưu tiên tạo thành sản phẩm nào?

A. Anken.

B. Ete.

C. Este.

D. Anđehit.

13. Trong các alcohol sau, alcohol nào có nhiệt độ sôi cao nhất?

A. Methanol

B. Ethanol

C. Propan-1-ol

D. Butan-1-ol

14. Phát biểu nào sau đây mô tả đúng nhất về nhóm chức hydroxyl trong alcohol?

A. Nhóm chức chứa nguyên tử oxi liên kết đôi với một nguyên tử cacbon.

B. Nhóm chức chứa nguyên tử oxi liên kết đơn với một nguyên tử cacbon và một nguyên tử hiđro.

C. Nhóm chức chứa nguyên tử oxi liên kết ba với một nguyên tử cacbon.

D. Nhóm chức chứa nguyên tử cacbon liên kết đôi với nguyên tử oxi và liên kết đơn với nguyên tử hiđro.

15. Phản ứng nào sau đây minh họa tính chất hóa học đặc trưng của alcohol bậc hai?

A. Phản ứng thế nguyên tử hiđro của nhóm -OH bằng kim loại kiềm.

B. Phản ứng tách nước tạo anken.

C. Phản ứng oxi hóa tạo thành anđehit hoặc xeton.

D. Phản ứng cộng với HBr.