Trắc nghiệm Hóa học 12 Kết nối bài 9: Amino acid và peptide giúp bạn rèn luyện phản xạ làm bài hiệu quả thông qua bộ bài tập bám sát thực tế.
Trắc nghiệm Hóa học 12 Kết nối bài 9: Amino acid và peptide
⏱ Thời gian còn lại: --:--
Tiến độ hoàn thành
0/0 câu
🏆 BẢNG VÀNG TOP 5 ĐIỂM TỐT NHẤT
Đang tải bảng xếp hạng...
Câu 1: Thủy phân hoàn toàn $1$ mol pentapeptide mạch hở X thu được $3$ mol glycine, $1$ mol alanine và $1$ mol valine. Số liên kết peptide trong phân tử X là
- - 3
- - 4
- - 5
- - 2
Câu 2: Phân tử khối của alanine ($H_2N-CH(CH_3)-COOH$) là
- - 75
- - 89
- - 117
- - 146
Câu 3: Thủy phân hoàn toàn 1 mol tripeptide mạch hở X cần bao nhiêu mol nước (xúc tác acid)?
- - 1 mol
- - 2 mol
- - 3 mol
- - 4 mol
Câu 4: Amino acid Alanine ($CH_3-CH(NH_2)-COOH$) có thể phản ứng được với dung dịch nào sau đây?
- - Dung dịch $NaCl$
- - Dung dịch $NaOH$
- - Dung dịch $Na_2SO_4$
- - Dung dịch $KNO_3$
Câu 5: Thủy phân hoàn toàn peptide Gly-Ala trong dung dịch $HCl$ dư thu được sản phẩm gồm những gì?
- - Glycine và Alanine
- - Muối hydrochloride của glycine và alanine
- - Glycine và muối natri của alanine
- - Muối natri của glycine và alanine
Câu 6: Chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển sang màu xanh?
- - Glycine
- - Alanine
- - Lysine
- - Acid glutamic
Câu 7: Amino acid có thể phản ứng với cả dung dịch $HCl$ và dung dịch $NaOH$ chứng tỏ amino acid có tính chất
- - Acid
- - Base
- - Lưỡng tính
- - Trung tính
Câu 8: Tên gọi của amino acid có công thức cấu tạo $CH_3-CH(NH_2)-COOH$ là gì?
- - Glycine
- - Alanine
- - Valine
- - Lysine
Câu 9: Sản phẩm thu được khi cho glycine ($H_2N-CH_2-COOH$) tác dụng với dung dịch $HCl$ là gì?
- - $H_2N-CH_2-COONa$
- - $ClH_3N-CH_2-COOH$
- - $H_2N-CH_2-COOCH_3$
- - $ClH_3N-CH_2-COOCH_3$
Câu 10: Công thức cấu tạo thu gọn của alanine là
- - $H_2N-CH_2-COOH$
- - $CH_3-CH(NH_2)-COOH$
- - $H_2N-CH_2-CH_2-COOH$
- - $CH_3-CH_2-CH(NH_2)-COOH$
Câu 11: Thủy phân hoàn toàn 1 mol tripeptide Ala-Gly-Val trong môi trường acid thu được các amino acid nào?
- - 1 mol Ala, 1 mol Gly, 1 mol Val
- - 2 mol Ala, 1 mol Gly
- - 1 mol Ala, 2 mol Val
- - 3 mol Gly
Câu 12: Chất nào sau đây là một $\alpha$-amino acid?
- - $H_2N-CH_2-CH_2-COOH$
- - $CH_3-CH(NH_2)-COOH$
- - $CH_3-NH-CH_2-COOH$
- - $H_2N-CH_2-CH_2-CH_2-COOH$
Câu 13: Amino acid X có công thức phân tử $C_4H_9NO_2$. Số đồng phân cấu tạo là $\alpha$-amino acid của X là
- - 1
- - 2
- - 3
- - 4
Câu 14: Monosodium glutamate (bột ngọt) là muối của amino acid nào sau đây?
- - Acid aspartic
- - Acid glutamic
- - Lysine
- - Alanine
Câu 15: Peptide là những hợp chất chứa từ 2 đến khoảng bao nhiêu gốc $\alpha$-amino acid liên kết với nhau bằng liên kết peptide?
- - 10
- - 20
- - 50
- - 100