Trắc nghiệm Hóa sinh Protid giúp bạn củng cố lại các nội dung đã học thông qua nhiều dạng câu hỏi phổ biến.
Trắc nghiệm Hóa sinh Protid
⏱ Thời gian còn lại: --:--
Tiến độ hoàn thành
0/0 câu
🏆 BẢNG VÀNG TOP 5 ĐIỂM TỐT NHẤT
Đang tải bảng xếp hạng...
Câu 1: Liên kết peptid được hình thành từ phản ứng giữa các nhóm chức nào của hai acid amin
- - Nhóm alpha-carboxyl của acid amin này và nhóm alpha-amino của acid amin kia
- - Nhóm R của acid amin này và nhóm R của acid amin kia
- - Hai nhóm alpha-amino với nhau
- - Hai nhóm alpha-carboxyl với nhau
Câu 2: Acid amin nào sau đây thuộc nhóm acid amin thiết yếu (cơ thể không tự tổng hợp được)?
- - Alanine
- - Glycine
- - Leucine
- - Serine
Câu 3: Phản ứng khử amin oxy hóa (oxidative deamination) quan trọng nhất trong cơ thể người do enzyme nào xúc tác?
- - Alanine aminotransferase
- - Glutamat dehydrogenase xúc tác khử amin oxy hóa glutamat
- - Aspartate aminotransferase
- - Lactate dehydrogenase
Câu 4: Chu trình urea xảy ra chủ yếu ở cơ quan nào và tại vị trí tế bào nào?
- - Thận, trong bào tương
- - Gan, trong ty thể và bào tương
- - Cơ, trong ty thể
- - Ruột, trong bào tương
Câu 5: Phản ứng khử carboxyl của Histidine dưới tác dụng của enzym Histidine decarboxylase tạo ra chất nào
- - Serotonin
- - Histamine
- - Dopamine
- - GABA
Câu 6: Trong bệnh hồng cầu hình liềm (HbS), sự thay đổi cấu trúc phân tử xảy ra do nguyên nhân nào?
- - Mất một chuỗi alpha trong cấu trúc
- - Acid glutamic ở vị trí số 6 của chuỗi beta bị thay bằng valin
- - Sắt trong nhân heme bị oxy hóa thành Fe3+
- - Thiếu hụt hoàn toàn chuỗi beta
Câu 7: Ở pH đẳng điện (pI), phân tử acid amin tồn tại chủ yếu dưới dạng nào sau đây?
- - Ion lưỡng cực có tổng điện tích bằng không
- - Anion tích điện âm
- - Cation tích điện dương
- - Phân tử trung hòa không phân cực
Câu 8: Hiện tượng biến tính protein (denaturation) dẫn đến hệ quả nào sau đây?
- - Phá vỡ hoàn toàn các liên kết peptide
- - Làm thay đổi cấu trúc không gian nhưng không phá vỡ liên kết peptide
- - Chuyển đổi protein từ dạng sợi sang dạng cầu
- - Làm tăng hoạt tính sinh học của protein
Câu 9: Sự khiếm khuyết của enzyme Branched-chain alpha-keto acid dehydrogenase dẫn đến bệnh lý nào liên quan đến acid amin nhánh?
- - Bệnh nước tiểu siro (Maple Syrup Urine Disease)
- - Bệnh Homocystinuria
- - Bệnh Alkaptonuria
- - Bệnh Cystinuria
Câu 10: Hiện tượng biến tính protein dẫn đến sự thay đổi đặc điểm nào sau đây của phân tử?
- - Thay đổi trình tự sắp xếp các acid amin
- - Phá hủy các cấu trúc không gian nhưng giữ nguyên cấu trúc bậc 1
- - Làm tăng hoạt tính sinh học của các enzyme
- - Cắt đứt hoàn toàn các liên kết peptide
Câu 11: Chaperone là nhóm protein có chức năng chính là gì trong tế bào
- - Xúc tác cho phản ứng thủy phân protein
- - Hỗ trợ sự cuộn gập chính xác của các protein mới tổng hợp
- - Vận chuyển acid amin vào ty thể
- - Tổng hợp liên kết peptid tại ribosome
Câu 12: Đặc điểm cấu trúc nào sau đây đúng với hormone Insulin?
- - Là một protein sợi dài
- - Gồm hai chuỗi polypeptide nối với nhau bằng cầu nối disulfide
- - Chỉ gồm một chuỗi polypeptide duy nhất
- - Không có chứa axit amin thiết yếu
Câu 13: Cấu trúc bậc hai của protein, chẳng hạn như xoắn alpha, được duy trì chủ yếu bởi loại liên kết nào?
- - Liên kết ion giữa các chuỗi bên
- - Liên kết hydro giữa các nguyên tử của khung peptide
- - Liên kết disulfide giữa các gốc cysteine
- - Tương tác sơ nước giữa các acid amin không cực
Câu 14: Amino acid nào sau đây thuộc nhóm amino acid thiết yếu mà cơ thể người không thể tự tổng hợp được?
- - Alanine
- - Phenylalanine
- - Glycine
- - Serine
Câu 15: Tại điểm đẳng điện (pI) của một protein, tính chất nào sau đây là chính xác nhất?
- - Protein tích điện dương cực đại
- - Protein tích điện âm cực đại
- - Protein có tổng điện tích bằng không
- - Protein có độ hòa tan cao nhất
Câu 16: Vai trò của các phân tử Chaperone trong tế bào là gì?
- - Xúc tác cho quá trình hình thành liên kết peptid
- - Hỗ trợ quá trình cuộn gấp protein đúng cách
- - Vận chuyển axit amin đến ribosome
- - Gắn tín hiệu ubiquitin để phân hủy protein
Câu 17: Enzyme nào sau đây đóng vai trò là enzyme điều hòa (rate-limiting step) của chu trình urea?
- - Ornithine transcarbamoylase
- - Enzyme điều hòa chu trình urea
- - Arginase
- - Argininosuccinate lyase
Câu 18: Cặp axit amin nào sau đây đều chứa nguyên tử lưu huỳnh trong cấu trúc chuỗi bên?
- - Cysteine và Methionine
- - Serine và Threonine
- - Phenylalanine và Tyrosine
- - Lysine và Arginine
Câu 19: Creatinine trong nước tiểu có nguồn gốc từ quá trình thoái hóa của chất nào sau đây?
- - Hemoglobin ở gan
- - Sản phẩm thoái hóa của creatine phosphate ở cơ
- - Urea ở thận
- - Cholesterol ở mật
Câu 20: Acid amin nào sau đây chỉ có tính chất tạo ceton (purely ketogenic) mà không thể tạo đường
- - Alanine
- - Leucine
- - Valine
- - Glutamate
Câu 21: Bệnh lý Phenylketonuria (PKU) phát sinh do sự thiếu hụt enzym nào sau đây
- - Tyrosinase
- - Phenylalanine hydroxylase
- - Homogentisate oxidase
- - Arginase
Câu 22: Liên kết nào đóng vai trò chủ đạo trong việc duy trì và làm bền cấu trúc xoắn alpha của protein
- - Liên kết disulfid
- - Liên kết hydro
- - Liên kết ion
- - Tương tác kỵ nước
Câu 23: Điểm đẳng điện (pI) của một acid amin được định nghĩa là giá trị pH mà tại đó
- - Tất cả các phân tử acid amin đều mang điện tích dương
- - Tất cả các phân tử acid amin đều mang điện tích âm
- - Tổng điện tích thuần của acid amin bằng không
- - Acid amin có độ hòa tan cao nhất trong nước
Câu 24: Cấu trúc bậc hai dạng xoắn alpha (alpha-helix) của protein được ổn định chủ yếu bởi loại liên kết nào?
- - Liên kết disulfide giữa các gốc Cysteine
- - Liên kết hydro nội phân tử giữa các liên kết peptid
- - Liên kết ion giữa các nhóm R tích điện
- - Tương tác kỵ nước giữa các chuỗi bên không cực
Câu 25: Quá trình biến tính protein dẫn đến sự phá hủy các cấu trúc nào sau đây nhưng vẫn giữ nguyên cấu trúc bậc một
- - Cấu trúc bậc hai, bậc ba và bậc bốn
- - Chỉ cấu trúc bậc bốn
- - Liên kết peptid
- - Toàn bộ các bậc cấu trúc của protein